Wafugaji wa nyuki nchini Tunisia wanakabiliwa na changamoto kubwa. Huku zaidi ya mizinga 300,000 ikitunzwa na karibu wafugaji 13,000, sekta ya ufugaji nyuki ya Tunisia inakabiliwa na kuzorota kwa uzalishaji wa asali kutokana na matishio mbalimbali kama vile mabadiliko ya hali ya hewa, uchafuzi wa mazingira na dawa za kuua wadudu.
Majid al-Khamari, mfugaji nyuki ambaye alirithi biashara yake kutoka kwa babake, anasema ukame wa sasa wa miaka mitatu umefanya hali kuwa mbaya zaidi. “Hii ilitulazimu kuhamisha mizinga kutoka sehemu moja hadi nyingine. Kuna majimbo 24. Jimbo moja lina malisho, lingine lina hali maalum ya hali ya hewa. Kila gavana ana sifa zake,” anasisitiza.
Kwa Hichem Maatoug, mfugaji nyuki mwingine, ukosefu wa dawa na chakula chenye lishe bora kwa nyuki ni tatizo kubwa. “Nyuki wanahitaji kulishwa kwa wakati maalum, vinginevyo watakufa,” anasema. “Serikali haitupi sharubati ya sukari na bidhaa zingine muhimu, ambayo inafanya kuwa ngumu kwa wakulima kufanya kazi. Lakini sisi kukabiliana na hali. »
Licha ya matatizo haya, tamasha la kila mwaka la asali katika mji wa Sidi Alouane huadhimisha kazi ya wafugaji nyuki katika eneo lote. Zaidi ya waonyeshaji 20 kutoka Tunisia, Algeria, Morocco na Libya wanashiriki utaalamu wao na kuwapa wageni bidhaa nyingi za ladha za asali ili kuonja.
Fathi al-Buhairi, rais wa Muungano wa Wafugaji Nyuki wa Kiarabu, anasisitiza kwamba tamasha ni sherehe ya wazalishaji na “wajenzi wa urithi.” “Hii ni fursa muhimu kwa uuzaji, uwasilishaji na uhifadhi wa urithi wa Maghreb nchini Tunisia. Na ni muhimu kwa maendeleo ya tamasha, hasa kwa vile hili ni toleo lake la 34, linaloshuhudia historia yake ndefu. »
Waonyeshaji wanaona tamasha hilo kama fursa nzuri ya uuzaji, inayowaruhusu kuonyesha aina mbalimbali za ladha na bidhaa za asali wanazozalisha.
Nyuki bila shaka wana jukumu muhimu katika kuchavusha miti ya matunda, jambo ambalo huwanufaisha sana wakulima wanaowakaribisha wafugaji nyuki kwenye mashamba yao.
Tamasha la Sidi Alouane litaendelea hadi Agosti 15, likiwapa wageni uzoefu wa ladha na uvumbuzi wa ufugaji nyuki ambao utawashangaza na kuwaelimisha kuhusu umuhimu muhimu wa nyuki.