Je, unapika ili kuweka rekodi ya dunia? Hii ndiyo changamoto ya ajabu ambayo mpishi wa Ghana Failatu Abdul-Razak amekabiliana nayo. Tangu Januari 1, amekuwa akipika bila kuchoka kwa lengo la kuvunja rekodi ya Guinness ya mbio ndefu zaidi za upishi.
Hivi sasa, baada ya zaidi ya saa 113 nyuma ya jiko katika hoteli katika mji wa Tamale, Failatu Abdul-Razak yuko njiani kuvuka rekodi inayoshikiliwa na mpishi wa Ireland Alan Fisher, ambayo inasimama kwa saa 119 na dakika 57.
Jaribio hili la rekodi ya ulimwengu lilileta msisimko mkubwa, likiwavutia watu mashuhuri, wanasiasa na watu wa kawaida kutazama tamasha la upishi na kuonja sahani ladha iliyoandaliwa na mpishi. “Huu ni wakati wa kihistoria na kama Mghana ninajivunia kuwa sehemu yake,” anasema Fuseini Musah, mmoja wa wafuasi wengi wa Failatu Abdul-Razak.
Kanda ya Afrika Magharibi kwa sasa imekumbwa na msukosuko wa majaribio ya rekodi ya dunia katika kategoria mbalimbali, tangu mpishi wa Nigeria Hilda Baci alipoweka rekodi ya kupika muda mrefu zaidi Mei mwaka jana, kwa kucheza kwa saa 100 kabla ya kuvuliwa ufalme na Alan Fisher.
Failatu Abdul-Razak analenga kupika kwa saa 200. Walakini, wasiwasi umefufuliwa juu ya athari ya kiakili ambayo inaweza kuwa nayo kwa mpishi. Mwezi uliopita, Mghana Afua Asantewaa Owusu Aduonum alilazimika kuacha jaribio lake la kuvunja rekodi ya dunia ya wimbo mrefu zaidi kwa sababu timu yake ya matibabu iligundua dalili za msongo wa mawazo.
Tangu mwanzo, Abdul-Razak alitangaza jaribio lake la kuwa “ujumbe wa kitaifa” kwa niaba ya Ghana na watu wake. Kulingana na sheria zilizowekwa, ana haki ya mapumziko ya dakika tano kila saa au saa moja baada ya muda wa saa 12.
Ikumbukwe kwamba shirika la Guinness World Records bado halijatoa maoni hadharani kuhusu jaribio la Abdul-Razak, ambalo linaweza kudumu hadi saa 120 asubuhi ya Jumamosi. Inaweza kuchukua muda kwa shirika kuthibitisha rasmi kazi hii.
Tangu Siku ya Mwaka Mpya, Mpishi Abdul-Razak amekuwa akitayarisha banku, sahani ya kitamaduni iliyotengenezwa kwa mahindi yaliyochachushwa na kuweka mihogo, pamoja na sahani zingine za kikanda, wakati wa matangazo ya moja kwa moja ya televisheni. Kujitolea kwake na azimio lake la kushinda rekodi hii ya ulimwengu kuamsha sifa na heshima miongoni mwa wale wote wanaomfuata.
Failatu Abdul-Razak ni mfano wa kweli wa uvumilivu na shauku kwa sanaa yake ya upishi. Ikiwa ni kuweka rekodi ya ulimwengu au tu kwa raha ya kupikia, hadithi yake inahamasisha na kuwakumbusha kila mtu kwamba hakuna kitu kinachowezekana unapoweka moyo wako wote na talanta ndani yake.