Katika ulimwengu wa upishi, kuna wapishi wenye shauku ambao huenda zaidi ya mipaka ili kufikia malengo ya ujasiri. Katika miaka ya hivi karibuni, tumeona mfululizo wa majaribio na rekodi kuvunjwa katika cookathons, kupika marathoni ambayo kuweka ujuzi wa mpishi, uvumilivu na ubunifu kwa mtihani. Katika nakala hii, gundua wapishi saba ambao walijitofautisha wakati wa hafla hizi za kushangaza.
1. Mpishi Hilda Baci – Mnamo Mei 2023, Hilda Baci alizua taharuki alipovunja Rekodi ya Dunia ya Guinness kwa mpishi mrefu zaidi, aliingia kwa muda wa saa 93 na dakika 11. Utendaji wake ulimletea umaarufu na bahati.
2. Mpishi Dammy – Mnamo Juni mwaka huo huo, Damilola ‘Chef Dammy’ Adeparusi alijaribu kushindana na Hilda kwa kuandaa mpishi wake mwenyewe. Alipika kwa saa 120, lakini jaribio lake halikuthibitishwa kamwe kwa sababu ya kasoro fulani zilizozingatiwa wakati wa jaribio.
3. Mpishi Deo – Mnamo Julai 2023, Adeyeye ‘Chef Deo’ Adeola alijaribu kuvunja rekodi kwa mara nyingine tena. Alianza mpishi wake kwa muda uliopangwa wa saa 150, lakini haikuthibitishwa kamwe ikiwa aliweza kukamilisha changamoto nzima.
4. Mpishi Maliha Mohammed – Mnamo Novemba 2023, mpishi Mkenya Maliha Mohammed alianza jaribio la kuvunja rekodi ya kupika mpishi mrefu zaidi. Kwa bahati mbaya, alianguka baada ya kupika kwa zaidi ya masaa 100.
5. Mpishi Alan Fisher – Alan Fisher, mwenye asili ya Ireland, alikuwa wa kwanza kuvunja rekodi iliyowekwa na Hilda Baci. Kufikia Novemba 2023, amepika kwa saa 119 na dakika 57, na kuwa mmiliki mpya wa rekodi ya cookathon ndefu zaidi. Pia alivunja rekodi kwa muda mrefu zaidi alitumia kuoka, aliingia saa 47 na dakika 21.
6. Mpishi Tope Maggi – Mnamo Desemba 2023, Mpishi Tope Maggi, anayeishi Oyo, pia alijaribu kuvunja Rekodi ya Dunia ya Guinness kwa kupika kwa saa 200. Jaribio la ujasiri ambalo lilihitaji uvumilivu wa kipekee.
7. Mpishi Failatu – Nchini Ghana, Mpishi Failatu pia alijaribu mkono wake kwenye mpishi, lakini maelezo ya jaribio lake hayakutajwa katika makala.
Wapishi hawa saba wamesukuma mipaka ya kupika na kuthibitisha shauku na dhamira yao. Mafanikio yao ni ya kushangaza na ya kusisimua, lakini pia yanatukumbusha umuhimu wa usawa na afya jikoni. Kwa sababu nyuma ya rekodi hizi kuna juhudi nyingi za kimwili na kiakili. Hongera kwa wapishi hawa ambao waliweza kubadilisha shauku yao ya kupikia kuwa ushujaa halisi wa upishi!