Katika moyo wa Greater Katanga, wasiwasi mkubwa unamsukuma Katibu Mkuu wa Biashara ya Nje, Jules Muilu: ile ya akiba ya unga ulioharibika ambao unaendelea kusambaa sokoni. Wakati wa mkutano wa kimkakati uliofanyika Kinshasa, alipendekeza uchunguzi wa kina uliofanywa na Ofisi ya Udhibiti wa Kongo (OCC) ili kuondoa pazia juu ya hali hii ya wasiwasi.
Kulingana na Jules Muilu, ni sharti wasambazaji wakuu katika eneo la kusini mwa nchi wachunguzwe kwa kina ili kubaini uwezekano wa kuwepo kwa unga ulioharibika katika maghala yao. OCC, katika nafasi yake kama muundo wa kudhibiti ubora wa bidhaa, ilipewa jukumu la kuchukua sampuli za unga unaoshukiwa kuziwasilisha kwa uchambuzi wa kina katika maabara maalum. Kwa hakika, Katibu Mkuu alisisitiza haja ya kuchakata sampuli hizi katika maabara zenye sifa zenye uwezo wa kubaini vimelea vinavyohusika.
Zaidi ya hayo, Jules Muilu alitaka kuwahakikishia watu kwa kuthibitisha kwamba aflatoxin, uchafu unaoweza kuwa hatari, haikugunduliwa katika sampuli ambazo tayari zimechanganuliwa. Hata hivyo, bado ni muhimu kuwa macho na kuweka ukaguzi wa kina ili kuhakikisha ubora wa bidhaa za chakula zinazotolewa kwa watumiaji.
Mbali na hatua hizi za uchambuzi, ushirikiano wa karibu kati ya OCC na maabara maalum ulihimizwa ili kuhakikisha kuaminika kwa matokeo yaliyopatikana. Ufuatiliaji wa bidhaa na uwazi katika udhibiti unaofanywa ni vipengele muhimu vya kurejesha imani ya watumiaji na kuhakikisha usalama wa chakula.
Mkutano huu wa mashauriano mjini Kinshasa uliwaleta pamoja wataalam kutoka Wizara za Kilimo, Uvuvi na Mifugo, Uchumi wa Taifa, Afya ya Umma na Biashara ya Nje. Uhamasishaji wa wahusika wa sekta, vyombo vya udhibiti na wawakilishi wa mashirika ya kiraia unaonyesha umuhimu unaotolewa kwa ulinzi wa afya ya umma na utetezi wa haki za watumiaji.
Kwa kifupi, mpango huu wa kupambana na mzunguko wa unga ulioharibika huko Greater Katanga unaonyesha hamu ya mamlaka ya Kongo kuhakikisha ubora wa bidhaa za chakula zinazouzwa katika soko la kitaifa. Juhudi za pamoja za wadau mbalimbali zinaonyesha dhamira ya usalama wa chakula na ulinzi wa raia dhidi ya hatari za kiafya zinazohusishwa na ulaji wa vyakula vinavyoweza kuwa hatari.