Fatshimetrie, jarida linalohusu afya na lishe, linaonyesha umuhimu wa urutubishaji wa chakula kwa watu walio katika mazingira magumu nchini Nigeria. Katika ulimwengu ambapo utapiamlo ni ukweli wa kila siku kwa watu wengi, ni muhimu kuchukua hatua ili kuhakikisha upatikanaji wa vyakula vilivyorutubishwa na virutubishi vidogo muhimu.
Dkt Kanalio Olaloku, mtaalam wa lishe aliyeshirikiana na Taasisi ya Lishe ya Nestlé kwa eneo la Afrika Magharibi na Kati, anaangazia hitaji la kujumuisha urutubishaji wa vyakula na vinywaji vinavyotumiwa sana na watu walio hatarini. Mkakati huu ungewezesha kutoa virutubisho muhimu kwa njia inayopatikana na nafuu, hivyo kuongeza athari kwa afya ya watu hawa.
Katika mada yake kwenye kongamano la kila mwaka la Chama cha Waandishi wa Habari za Afya nchini Nigeria (HEWAN), lililopewa jina la “Lishe ya Kutosha kama Dawa ya Kinga”, Dk Olaloku anaangazia umuhimu wa kurekebisha kwa uangalifu viwango vya virutubishi katika vyakula ili kutoa angalau 15% ya mahitaji ya kila siku, wakati. kubaki chini ya viwango vya juu vya ulaji ili kuepuka matumizi ya kupita kiasi na madhara yanayoweza kutokea.
Anasisitiza kuwa utapiamlo, iwe unahusishwa na utapiamlo au lishe kupita kiasi, husababisha madhara ya kiafya, kama vile kudumaa kwa ukuaji, utapiamlo mkali na uzito kupita kiasi. Ni muhimu kutambua kwamba utapiamlo pia ni pamoja na upungufu wa vitamini na madini, ambayo inaweza kusababisha magonjwa makubwa.
Licha ya juhudi zilizofanywa, Nigeria inaendelea kukabiliwa na viashiria vya wasiwasi wa kudumu katika suala la lishe. Dk Olaloku anakumbuka kwamba Shirika la Afya Ulimwenguni linafafanua lishe kama ulaji wa chakula kuhusiana na mahitaji ya lishe ya seli za mwili. Lishe bora ni muhimu ili kudumisha afya bora ya mwili na kiakili.
Anaangazia jukumu kuu la unyonyeshaji katika kuzuia utapiamlo wa watoto, akisisitiza kwamba usambazaji usio na udhibiti wa vibadala vya maziwa ya mama, pamoja na upatikanaji mdogo wa maji safi wakati wa shida, huongeza kwa kiasi kikubwa hatari ya utapiamlo na vifo kwa watoto wachanga na watoto wadogo. Kuhimiza mazoea endelevu ya unyonyeshaji na kutoa usaidizi wa kutosha kunaweza kusaidia kupunguza hatari hizi na kuziba pengo kati ya watu walio katika mazingira magumu zaidi na wale walio na rasilimali zaidi.
Kwa kumalizia, urutubishaji wa chakula na uendelezaji wa mazoea ya lishe bora ni vichocheo muhimu vya kupambana na utapiamlo na kukuza afya ya watu walio hatarini nchini Nigeria.. Ni muhimu kukuza ufahamu wa umuhimu wa lishe bora na kuhakikisha upatikanaji wa vyakula vilivyoboreshwa ili kuzuia upungufu na kuboresha ubora wa maisha kwa wote.
Katika ulimwengu unaobadilika kila wakati, ni muhimu kuchukua hatua kwa uangalifu ili kuhakikisha lishe ya kutosha kwa wote, kwa sababu afya huanza kwenye sahani zetu.