Maonyesho ya Kimataifa ya Chakula, tukio lisiloweza kukosa kwa wachezaji katika sekta ya chakula cha kilimo, lilifanyika hivi majuzi huko Paris. Kwa siku tano, Kituo cha Maonyesho cha Villepinte kilikaribisha maelfu ya wataalamu kutoka kote ulimwenguni ili kujadili mwelekeo mpya, uvumbuzi na changamoto katika sekta hii.
Wakati wa hafla hii, mwelekeo mmoja ulivutia umakini maalum: kuongezeka kwa wajasiriamali wanawake wa Kiafrika katika uwanja wa kilimo. Wakiwa wameachwa nyuma kwa muda mrefu licha ya jukumu lao muhimu katika shughuli za kilimo barani Afrika, wanawake hawa sasa wanazungumza na kujiweka kama wahusika wakuu katika ujasiriamali wa kilimo barani Afrika.
Miongoni mwao, wasifu unaovutia hujitokeza. Sandrine Vasselin Kabonga, mwenye asili ya Kongo, alianzisha Misao Spices, kampuni iliyobobea katika utengenezaji na usambazaji wa viungo vya Afrika ya Kati. Mtazamo wake unaolenga ushirikiano na jumuiya za wenyeji na utangazaji wa bidhaa bora umeshinda soko linalohitaji sana kutafuta uhalisi.
Kadhalika, Lydia Mérouche, mwanasheria kwa mafunzo, alianzisha Fossoul Agricol nchini Algeria, kampuni inayojishughulisha na uzalishaji wa matunda na mboga za kikaboni za msimu. Kujitolea kwake kwa chakula endelevu na bora kunaonyesha kikamilifu hamu ya wanawake wajasiriamali wa Kiafrika kubadilisha kanuni za kilimo katika nchi zao.
Jessica Allogo, mhandisi wa zamani aliyebadilishwa kuwa usindikaji wa chakula, aliunda Les Petits Pots de l’Ogooué nchini Gabon. Safari yake ya mwisho inashuhudia matatizo waliyokumbana nayo wajasiriamali wanawake barani Afrika, lakini pia uvumilivu na maono muhimu ili kujenga biashara endelevu na yenye maana.
Hatimaye, wanaume na wanawake wanasugua mabega katika sekta hii inayobadilika kwa kasi. Jean-Luc Luboya Tshichimbi, mzalishaji na msafirishaji wa matunda na mboga nje ya Kinshasa, Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo, anajumuisha aina hii tofauti. Mafanikio yake katika soko la ndani na kimataifa yanaonyesha umuhimu wa ushirikiano kati ya wahusika katika sekta hiyo ili kukuza maendeleo ya kiuchumi na kijamii ya jamii.
Zaidi ya takwimu na kandarasi zilizotiwa saini, Maonyesho ya Kimataifa ya Chakula yanaonyesha mabadiliko yanayoendelea barani Afrika. Wanawake wanachukua nafasi kubwa zaidi, wakitikisa kanuni zilizowekwa na kufungua mitazamo mipya kwa ajili ya sekta ya kilimo inayojumuisha zaidi na endelevu katika bara hili. Kukuza wajasiriamali hawa wanawake pia kunamaanisha kuhimiza uvumbuzi, utofauti na ubunifu katika huduma ya kilimo cha kisasa cha Kiafrika kinachozingatia kwa uthabiti siku zijazo.