###Mapinduzi ya Kimya: Canteens za Shule kwenye Moyo wa Elimu nchini Kongo
Mnamo Machi 2023, serikali ya Kongo ilifungua sura mpya katika mapambano dhidi ya kuacha shule na umaskini kupitia kutangazwa kwa mradi kabambe: utekelezaji wa canteens za shule katika idadi kubwa ya shule ifikapo 2024. Mpango huu, sanjari na mkakati wa kisekta wa elimu na mafunzo 2016-2025, unakusudia kuwapa wanafunzi waliongezeka kwa chakula.
Walakini, ikiwa haiwezekani kwamba mpango huu unapokea idhini kutoka kwa wadau wengi, pia huibua maswali muhimu. Je! Mpango huu, ambao tayari umeonyesha matokeo mazuri katika majimbo fulani kupitia ushirika na mashirika kama vile Programu ya Chakula Ulimwenguni (PAM) na Maono ya Ulimwengu, yamepanuliwa kwa mikoa yote ya nchi? Je! Sera ya Jimbo la Kongo itakuwa nini chakula cha shule ya muda mrefu? Na, zaidi ya yote, tunawezaje kuhakikisha uendelevu wa canteens hizi za shule, mara nyingi dhaifu na chini ya shida za ufadhili na usimamizi?
####Misingi ya mfumo endelevu
Faida za mfumo wa canteen ya shule huenda zaidi ya lishe rahisi. Utafiti katika nchi zingine za Kiafrika, kama vile Ghana na Burkina Faso, zinaonyesha kuwa mipango ya chakula cha shule pia imesababisha uboreshaji mkubwa katika mkusanyiko wa darasa na utendaji wa kitaaluma. Katika muktadha ambapo utapiamlo ni shida kubwa, jukumu la canteens za shule zinaweza kuwa muhimu kuboresha kujitolea kwa wanafunzi na matokeo yao.
Huko Kongo, kiwango cha kitaifa cha kutengwa kwa shule ni karibu 30 %, na utofauti mkubwa kati ya mikoa ya mijini na vijijini. Utekelezaji wa canteens unaweza kutambuliwa kama mbinu madhubuti ya kupigana na janga hili. Kulingana na utafiti wa PAM, watoto wanaofurahia chakula cha kila siku shuleni wana uwezekano wa kumaliza mwaka wa shule. Hii inawakilisha fursa sio tu kwa watoto, bali pia kwa jamii kwa maana pana, kwa kuunda raia walioelimika zaidi na, kwa hivyo, yenye tija zaidi.
##1##Njia ya ngazi nyingi
Ili kufanikiwa kuweka canteens za shule huko Kongo, njia ya ngazi nyingi ni muhimu. Hii ni pamoja na msaada wa kifedha na vifaa tu, lakini pia kujitolea kwa jamii za wenyeji. Wazazi na waalimu lazima wazingatiwe wachezaji muhimu katika maendeleo na utekelezaji wa mipango. Hatua za mitaa tayari zimeonyesha kuwa ushiriki wa jamii unaweza kuimarisha kwa kiasi kikubwa uendelevu wa miradi iliyoanzishwa na serikali.
Pia itakuwa ya kufurahisha kuzingatia ushirika na sekta binafsi. Kwa kuingiza biashara za ndani katika mpango huu, Kongo hakuweza tu kuhakikisha usambazaji endelevu wa chakula, lakini pia kuchochea uchumi wa ndani. Programu kama hizo katika Amerika ya Kusini zimeonyesha kuwa vyama vya ushirika vya kilimo vinavyotoa moja kwa moja canteens za shule vinaweza kupunguza gharama na kuboresha kukubalika kwa chakula.
#####
Ingawa njia ya canteens ya jumla ya shule huko Kongo inaonekana kuahidi, sio bure kutoka kwa changamoto. Kuzidisha kwa sifa karibu na mradi huu kunaweza kuipeleka kwa urahisi: urasimu. Ili mpango huu ufikie uwezo wake kamili, ni muhimu kuzuia uzani wa kiutawala ambao unaweza kuzuia kupelekwa kwake.
Kwa kuongezea, swali la ubora na utofauti wa lishe ya milo lazima iwe kipaumbele. Wakati canteens za shule zinatekelezwa, ni muhimu kwamba menyu zinatengenezwa kwa uangalifu ili kukidhi mahitaji maalum ya lishe ya wanafunzi. Hekima maarufu ya lishe lazima iunganishwe katika mchakato wa kufanya maamuzi, kuwashirikisha wataalamu wa lishe na wataalamu wa kilimo.
#####kwa mfano unaoweza kubadilika
Kwa kiwango cha nchi za Kiafrika, mfano wa canteen ya shule pia inaweza kuhamasisha nchi zingine. Mfano ambao unaheshimu hali halisi wakati wa kuchora masomo kutoka kwa mafanikio yaliyotumiwa katika nchi zingine yanaweza kuendelezwa. UNESCO na Shirika la Afya Ulimwenguni wanasisitiza umuhimu wa mipango ya lishe mashuleni. Ukuzaji wa mtandao wa mawasiliano kati ya nchi tofauti za mkoa unaweza kuruhusu kubadilishana mazoea bora, masomo na ushauri uliojifunza.
Hitimisho la###: Baadaye ya kuahidi
Mpango wa canteens za shule huko Kongo unaweza kubadilisha mazingira ya kielimu na kijamii ya nchi. Kwa kushambulia maswala magumu kama vile umaskini na kuacha shule kupitia chakula, mradi huu unaweza kutoa kadi ya avant-garde kwa nchi zingine zinazoendelea.
Barabara itatangazwa na mitego, lakini na mkakati mgumu na ushiriki mkubwa wa jamii, Kongo inaweza kujiweka katika mstari wa mbele wa mageuzi ya kielimu ambayo yanalenga kurejesha tumaini na kujenga mustakabali wa kuahidi kwa watoto wake. Kwa mtazamo huu, Fatshimetrie anaonekana kuwa na jukumu muhimu kuchukua katika kuarifu na kukuza uhamasishaji karibu na mapinduzi haya ya kimya, kuhakikisha kuwa kila sauti katika jamii inasikika na kila mtoto anapata usawa wa elimu bora na lishe ya kutosha.